Изготовление и доставка блинчиков прямо на место

Таким образом, за время праздника будет съедено миллионов порций блинов, стоимость которых рублей. Только Масленица приносит блинным доход в миллионов долларов. Учитывая то, что блины хорошо раскупаются не только в праздник и в выходные дни, но и в течение всей недели, то можно считать, что открытие блинной станет очень выгодным делом. Причина популярности блинов Блины — это достаточно сытный продукт, их калорийность составляет до ккал. Обед в блинной обходится всего рублей, что значительно дешевле гамбургера с чаем. Обслуживание одного посетителя в блинной происходит в течение минут. Таким образом, блины — это очень вкусно и сытно, сравнительно дешево и несравнимо быстро. Оборудование для приготовления блинов Главным преимуществом такого бизнеса является большая востребованность продукта и простота его приготовления, отсутствие потребности в складских помещениях.

«Бизнес-план блинной» | Творение компании публичного кормленья | Короткий обзор бизнес-плана

Таблица 8 Необходимое основное и вспомогательное оборудование Наименование Количество единиц, Цена за единицу, оборудования шт. Основное оборудование Холодильник 2 Кондиционер 1 Блинница 6 Миксер 2 Чайник 2 Микроволновая печь 1 Плита 1 Вспомогательное оборудование Кассовый аппарат 1 Компьютер 1 Барная стойка 1 Мебель - Муз.

Производственная мощность зависит и от производительности повара.

Как появилась идея бизнеса на готовке блинчиков с доставкой . эту нишу, но это не означает что в больших городах данный бизнес не пойдет. У нас большие планы через две недели мы открываем блинную.

Правильный выбор повара для блинной В связи с постепенным возрождением русских традиций в нашей стране, всё чаще на улицах городов можно встретить такие заведения, как блинные. Это старинное блюдо известно каждому, и напоминает о славянских корнях. Поскольку блины едят круглый год, то и бизнес, соответственно, не простаивает.

Поэтому блинная — это довольно удачный выбор для открытия своего дела. Выбор системы налогообложения блинной Для начала необходимо зарегистрировать кафе в качестве ООО или ИП, что иногда может быть выгоднее, а также ознакомить со своими намерениями органы пожарного и санэпиднадзора. Выбор помещения для открытия блинной Далее, определиться с выбором помещения. Кафе обязательно должно быть оснащено канализацией, электричеством, санузлом и хорошей вентиляцией. Также к списку можно добавить наличие холодной и горячей воды и сток.

Дисконтированный срок окупаемости , мес. Описание отрасли и компании Кафе-блинная представляет собой новый проект на городском рынке общественного питания. Заведения быстрого питания в городе в основном представлены заведениями павильонного типа, занимающимися мелкой торговлей хот-догами, пирожками, пончиками и прочим, а также ресторанами фаст-фуда, продукцией которых являются гамбургеры, пицца и прочее.

При этом такой традиционный для нашей страны продукт как блины является практически неохваченной нишей. Блины присутствуют в двух ресторанах русской кухни и в некоторых кафе города в качестве одного из блюд меню.

Для приготовления блинов бизнес-план блинной советует завоевать С аппаратом по выпечке блинов в набор как правило заходит все, что нужно.

Срок окупаемости месяцев Из приведенных расчетов следует, что срок окупаемости бизнеса по выпечке блинов, в среднем полгода, а выбор формата старта в этот вид бизнеса зависит от суммы начальных инвестиций, которые предприниматель готов вложить в реализацию проекта. Оборудование для блинной Комплект оборудования для блинной формируется из нескольких основных позиций: Предприниматель, который хочет сэкономить на оборудовании, может урезать затраты на мебель для посетителей и торговые витрины, но аппаратура для приготовления и хранения продукции должна быть отменного качества.

Если вы покупаете блинную, как готовый бизнес, то в первую очередь необходимо получить консультацию специалистов о том, находится ли оборудование для приготовления блинов в исправном состоянии и сколько оно может еще прослужить. Если у блинниц небольшой ресурс прочности, то покупатель имеет право требовать снижение цены. Стоимость одной профессиональной электрической блинницы — около 40 тысяч рублей.

Как открыть блинную

Блины, как и столетия назад, пользуются неизменной популярностью. Многие готовят их на своих кухня, некоторые покупают уже готовые изделия в виде полуфабрикатов в супермаркетах. Популярно данное блюдо так же в кафе, ресторанах. На сегодня купить данный продукт желающие могут в замороженном виде или же в готовом для употребления состоянии в киоске или магазине возле станции метро, рынка, вокзала иного людного места. Популярность блинам обеспечивает простота их приготовления, минимум времени на изготовление данного популярного восточнославянского блюда.

Пример бизнес плана блинной, из которого вы узнаете о том как организовать выпечку блинов, технико-экономическое обоснование и.

Ассортимент блинов должен быть разнообразен и удовлетворять требованиям разных клиентов. Актуальность Малые форматы заведений общественного питания существуют в высококонкурентной среде. Наличие большого количества пиццерий и закусочных затрудняет процесс вхождения на рынок. Но именно организация блинной может стать актуальным направлением. Это определяется следующими особенностями: Предоставление возможности здорового перекуса.

Потребители всё больше заботятся о собственном здоровье, изучают состав блюда и предпочитают натуральные продукты полуфабрикатам. Развитие интереса к локальной кухне. Блины ассоциируются у российского потребителя с культурной принадлежностью, что подсознательно вызывает доверие.

Бизнес-план по открытию блинной

Бизнес план по приготовлению и продаже блинчиков Автор: Бизнес идеи - Журналист. Количество разнообразных рецептов и вариантов их приготовления с трудом поддается подсчету. Блины могут быть солеными или сладкими, пресными или дрожжевыми. Кроме того, их можно наполнить начинкой из творога, мяса, грибов, повидла и прочих продуктов в соответствии с личными вкусами и предпочтениями.

Я предлагаю отличный бизнес – выпечка блинов. Для организации бизнес идеи с нуля вы должны зарегистрироваться, как частный предприниматель, .

Ритм современной жизни диктует свои правила, и человек подстраиваясь под них, стремится все успеть. В гонке за всем у него почти не остается время для полноценного питания, поэтому он прибегает к помощи пунктов быстрого питания Секрет больших денег или"Ключ к прибыли" Хотите узнать мой способ заработка больших и даже очень больших денег Все что для этого нужно — это открыть пункт быстрого питания, а что для этого нужно мы сейчас узнаем.

Для того чтобы еще больше вас заинтересовать для открытия такого дела, можно подсчитать его будущий доход, а он довольно высокий. Так как рентабельность такого бизнеса довольно высока и составляет более 25 процентов. Все это делает данный вид бизнеса отличным источником получения стабильного дохода. Для того чтобы открыть блинную вам не нужно располагать большими средствами.

Как открыть блинную с нуля?

Хорошая Плохая В данной таблице находятся представители всех ценовых категорий. Учитывая, что данные предприятия находятся на рынке достаточно давно, то о них сложилось уже довольно устойчивое мнение потребителей. Но следует еще раз отметить, что в данном районе нет ни одного предприятия, которое бы специализировалось на блюдах национальной кухни, т.

Маркетинг План маркетинговых действий охватывает комплекс маркетинга, включая товарную, ценовую, сбытовую и сервисную политику.

Как самому разработать бизнес-план и сэкономить 30 руб. время – осваивать новый аттракцион – выпечку портретов-блинов.

Коммунальные расходы — 35 тыс. Налоги ЕНВД — 10 тыс. Реклама — 50 тыс. Бухгалтерские услуги — 8 тыс. Прочие расходы — 15 тыс. Итого — тыс. Выручка в день — 32 руб. Сколько можно заработать на продукции блинной Прибыль: При таких показателях проект окупается за 15 — 20 месяцев с учетом периода на раскрутку заведения. Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе.

Открытие блинной и доставка блинов как бизнес идея